Zubereitung
1. Ein bisschen Zwiebel klitzeklein (ankegerecht) schnibbeln.
1/4 Zwiebel
2. In ein Glas tun und dann mischen mit:
Nur einen fingerbreit Salz, 3-4 Spritzern Maggi, 3 großen Schuggern Tafelessing drauf gefolgt von nem klinen Schugger Hellem Balsamico.
Salz
Maggi
Tafelessig
Weißer Balsamico
Kräutergewürz
3. Einen spritzer Wasser und Schmand dazu geben.
1.5TL Schmand