Zubereitung
1. Gemüse schnibbeln.
1 Paprika
1 Zucchini
1 Zwiebel
Paar Pilze
2. Nudeln (Dinkelvollkorn) kochen.
1/2 Packung Nudeln
3. Tomatenfrischkäsesoße in einem extra Topf vorbereiten.
Tomatenmark
Frischkäse
Salz & Pfeffer
4. Gemüse anbraten. Dann die Nudeln mit Soße zuerst auf den Teller geben und das Gemüse obendrauf. Mit Parmesan.
Parmesan